Wednesday, March 30, 2011

Minhas novas criações: headbands para bebês e crianças

Depois de um tempo fazendo cases para lenço de papel de bolso e  topiaria com feltro (não sei ao certo se topiaria seria o nome mais apropriado) eu resolvi fazer headbands  e clips para baby girls e meninas.
Minha mãe costumava fazer laços e todo tipo de adorno para crianças e bebês, e isso me inspirou em meu novo projeto.
Por enquanto estou trabalhando com tecido e feltro, mas logo logo vou começar a usar fitas.
Quero aproveitar o espaço para agradecer o meu maridão que sempre me apóia, incentiva e vende minhas peças e a todas as pessoas que compram minhas peças e me incentivam a ir avante com meus projetos.
Nunca vou esquecer os olhos brilhantes da minha sogra e o abraço que ela me deu mesmo doentinha lá no hospital quando dei a ela uma topiaria de feltro, ela gostou tanto que meu sogro trouxe para casa e pôs no cantinho favorito dela onde ela mantinha o aparelho de som e a tv no balcão da cozinha. Isso para mim vale mais do qualquer dinheiro que alguém pagaria por aquela peça.
Uma das coisas que mais gosto nos EUA é o fato de darem valor ao artesanato. O americano não só sabe apreciar como pagar o devido valor a tudo o que é feito by hand.
Como escrevi no primeiro post sobre artesanato ou craft lojas e mesmo hipermercados vendem suprimentos para artesanatos e os preços são bem acessíveis e site como o Etsy.com possibilitam a venda das peças, assim como o velho e bom marketing boca a boca.
E para tudo o que se queira fazer é possível achar tutorial online.





Saturday, March 26, 2011

A música é uma viagem

Certas músicas me tocam tanto que eu nunca consigo esquecer a letra. Meu marido costuma dizer que eu repito uma música diversas vezes sem nem perceber, as vezes ele pede para que troque a música, mesmo sendo em português (que não fala de preguiçoso que é), ele diz que eu viajo a ponto de não ouvir o que ele está falando.
Dia de faxina então, nem se fala. A música rola solta o dia todo! Não sei fazer faxina sem música.

Uma dessas músicas é Anos Dourados de Chico Buarque e Tom Jobim (Chico merece uma pagina inteira dedicada a ele!)




Close to you de Burt Bacharach






Lua e Estrela de Caetano Veloso





Never Gonna Give You Up Barry White (mas para ele eu preciso dedicar uma pagina inteira!!!)




Clube da Esquina II de Flavio Venturini



You Are My Sunshine Ray Charles (Uma pagina inteira para o homem que misturou o gospel com o soul music. The Genius!!!)
















Você Não Entende Nada/Cotidiano




Lets Stay Together Al Green (preciso de uma página somente para Al Green)



Love TKO Teddy Pendergrass




Eu tenho uma infinidade de músicas que eu ainda vou fazer uma lista e colocar aqui, mas eu já aviso, não esperem por Byoncé e afins que não rola (nada contra), mas eu sou das antigas, de músicas inesquecíveis, da época em que não era necessário chacoalhar o bundão para que a música fizesse sucesso. O que eu mais ouço são músicas dos anos 60, 70, 80 e algumas dos anos 90 (pq é a minha geração). Então vai rolar muita velharia, pode pegar o espanador!!!

Friday, March 25, 2011

Sobre Health Insurance e outras coisitas

Eu fico escandalizada com o sistema de saúde americano (eu sei do caos do sistema de saúde brasileiro), nada é "free", os valores de qualquer coisa que se necessite é um absurdo e se você realmente precisar de algo com certeza não será coberto pelo seu health insurance.
Há cerca de duas semanas eu fiz ultrasonografia. Primeiro me dirigi à recepção e fiz o cadastro necessário, após o cadastramento a recepcionista me informou que eu teria que pagar a parte que meu insurance não cobre, ou seja, cerca de $83,00, mas o valor real do exame era $1.120,00. Na minha mente eu só tinha uma única coisa: WHAT???????????
Sabe quanto custa os dois ultrasons que eu fiz no laboratório Lavoisier? R$ 115,00. Como o mesmo exame pode ter uma diferença tão bizarra de preços?
Como uma pessoa que ganha $7.95 por hora pode arcar com os custos de uma internação ou mesmo exames de rotina como o que eu fiz???
O pior de tudo isso é que o Pres. Obama quer mudar essa realidade e há uma parte imensa da população que é contra a mudança do sistema de saúde.
Outra coisa que eu não entendo, como um país que arrecada tanto imposto, taxas para tudo quanto é coisa, não tem um sistema publico gratuito de saúde??? Para aonde vai o $$$???
Em janeiro passado o estado do Kansas anunciou que demitiria cerca de 700 funcionários incluindo policiais e professores. Eu fiquei indignada. Se um estado não tem que cuidar da saúde pública, que é aonde se gasta mais dinheiro, como é que não pode arcar com aquilo que é extremamente necessário como policiamento e professores???
Kansas City, Missouri, fechou tantas escolas que uma escola próxima ao Downtown está super lotada e nenhum diretor fica mais do que seis meses na administração, de tanta criança na escola eles não conseguem conter os problemas. O Missouri tem taxa para tudo o que você necessite do governo, e as estradas são horríveis. Onde está o dinheiro arrecadado???
Depois o NY Times publica que o Brasil é que tem problemas...

Saturday, March 19, 2011

Rocambole Light

Ingredientes

500g de peito de peru moído
200g de queijo ricota
1 ovo
1 cebola grande ralada
1 cebola pequena em rodela
1 cenoura grande ralada
1 maço grande de espinafre
250ml de caldo de carne ou legumes
Cominho e sal a gosto




Modo de Preparo

Tempere o peito de peru com cominho e sal.
Em seguida, acrescente o ovo, a cebola e a cenoura raladas. Misture bem.
Abra a carne em um pedaço de filme de PVC. Recheie com uma camada grande de espinafre e distribua o queijo ricota em pedaços ou em farelo. Enrole a carne com o auxílio do plástico. Transfira o rolo de carne para uma assadeira e acrescente a cebola pequena em rodelas. Regue com a metade do caldo de carne e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 40 minutos, 425F. Após esse tempo, retire o papel alumínio e regue mais uma vez com a outra metade do caldo de carne. Deixe por mais 20minutos no forno ate o rocambole ficar dourado.




Dicas

1. Antes de retirar o rocambole do PVC e transferi-lo para a assadeira, sugiro que deixe antes no congelador por uns 15 minutos. Dessa maneira, o rocambole não se desmanchara na hora que você estiver tentando tira-lo do PVC.

2. Prefiro usar caldo de legumes ou carne natural pois esses podem conter menos sódio que os comprados em caixinha.
3. Carne vermelha e de peito de frango moídas são boas como base desse prato também.





Bon Appetit (:

Wednesday, March 16, 2011

Galeria de fotos

Uma das coisas que amo fazer é fotografia, na frente ou por trás da camera eu não me importo, eu adoro registrar momentos.
Minha casa estava "pelada" sem fotos, comecei aos poucos espalhar porta retratos pela casa, mas sempre acreditei que estava faltando algo: uma pequena galeria de fotos. Andando pela loja Michael's eu achei frames pela bagatela de $2.99, todos os tamanhos pelo mesmo preço e daí pensei - hum boa oportunidade, oportunidade melhor porque o marido estava do lado e obviamente iria pagar por tudo (hahaha). 
Eu não queria nada muito grande, daquela maneira que não podemos nem ver a parede entre os porta retratos, queria algo clean e a solução foi fazer montagens no picnik.com, paguei por um mês de uso, e fiz de uma foto um pequeno mural com cerca de oito fotos.
Fotos nos frames era hora então, de fazer o esquema de como dispor as fotos na parede, eu queria fazer uma surpresa para o marido, que também é louco por fotos. Fui até a garagem, "surrupiei" a fita métrica, martelo e prego da caixa de ferramenta e lá fui eu, confesso que fiz alguns furos extras na parede (hihihi), mas no final a montagem ficou super bacana e bem alinhada.
De um lado fotos da família do marido do outro vou colocar fotos da minha família.
Como disse meu marido ao chegar em casa, agora sim a casa está "viva".
Beijos

PS. Quero agradecer minha homegirl, Luz, pela indicação dos serviços de foto da CVS, muito melhor e mais barato que o Walmart, 'cause Walmart sucks!!!!!!

Saturday, March 12, 2011

In loving memory of Mom (in-law)

Quando conheci meu marido e começamos a falar sobre nossas famílias, mais especificamente nossas mães eu pude perceber que ele tinha uma admiração muito grande pela mãe dele, e isso era algo compatível entre nós, pois eu sempre admirei muito a minha mãe, uma mulher brilhante, cheia de energia, que criou seis filhos com muito sucesso. Dessa mesma maneira que eu me sentia a respeito da minha mãe meu marido também compartilhava desse sentimento.
Com o tempo eu passei a me sentir curiosa a respeito da minha sogra, queria conhecê-la, conversar e ver de perto aquilo que meu marido me contava. Nossa primeira oportunidade de conversar foi no Thanksgiving de 2009, meu marido foi até a casa dela para o jantar e pela primeira vez conversamos ao telefone. Ela muito receptiva, mas, ao mesmo tempo, querendo saber quem era a mulher pela qual o filho dela se dizia apaixonado (ela teve essa certeza quando ouviu ele ao telefone dizendo que sentia muito a minha falta e que me amava) e que em breve iria se casar. Nossa conversa foi muito agradável e ela uma mulher culta, inteligente e viajada me pediu que dissesse algumas palavras em português, pois ela gostava do idioma e conhecia Portugal e que há muito tempo não ouvia alguém falando em português.
Bem o tempo passou e meu visto foi aprovado e finalmente me mudei para os EUA. Depois da minha primeira semana aqui nós fomos para a casa dos meus sogros para que pudéssemos nos conhecer, e a primeira pessoa que vi ao entrar na casa foi minha sogra no topo da escada, em um bonito vestido dizendo o quanto eu era bonita. Nosso primeiro encontro foi cheio de muita conversa, saímos da casa dos meus sogros a 1 da manhã. Me senti em casa, como se tivesse com minha família no Brasil.
Depois desse primeiro encontro, minha sogra veio a nossa casa para um jantar, e naquela manhã eu pulei logo cedo da cama, e comecei os preparativos, decidi fazer nhoque (não aquele comprado em supermercado, eu mesma fiz a massa!), eu não podia errar, pois ela realmente sabia como fazer uma cozinha funcionar, mas para minha alegria e do marido ela amou o jantar, contou para todos os familiares que finalmente o filho iria se casar com alguém a altura dele, e lógico isso me fez muito feliz.
Em outras visitas que fizemos aos meus sogros eu pude constatar mais e mais como minha sogra era parecida com minha mãe no aspecto educação e criação dos filhos, muitas vezes falavamos ao telefone e me parecia que eu estava conversando com minha própria mãe, e quando disse isso a ela, ela me disse que podia chamá-la de mom, e assim nossa relação se tornou cada vez mais como uma verdadeira relação de mãe e filha.
Mas infelizmente minha sogra estava doente, lutando contra um câncer cruel, que todos haviam pensado que havia sido curado a mais de dois anos atrás.  Porém, mesmo diante de tudo o que ela estava passando ela fazia questão de me ligar para saber como eu estava, ajudar na minha adaptação aqui (pois ela sabia o quanto era difícil, ela mesma uma cidadã alemã, que teve que aprender como viver nesse país, criar 3 filhos e apoiar o marido, um major do exército americano que por muitas vezes foi transferido para diferentes bases do exército dentro e fora do país) e mostrar a mim que ela não somente era minha sogra, mas era também, minha segunda mãe.
Essa era minha mom, inteligente, culta, viajada, moderna, uma das mulheres mais elegantes que eu conheci, ela graciosa, bem humorada, mas muito direta com todos aqueles a sua volta. Mesmo muito doente nunca perdeu a graça e a elegância, nunca desistiu, foi embora porque sua hora era chegada, deixou muitas saudades, mas também inspiração para todos que a conheceram.
Eu nunca vou esquecê-la e sempre vou amá-la.
I love you mom, I will miss you Ursula K. White.
* 28 de nov.  de 1939
+ 03 de mar. de 2011