O Marido e a Cebola

O Blogger perdeu o último post mas, através do google reader eu recuperei e segue-se o causo...


Desde a primeira vez que conversei com meu marido sobre culinária ele me informou que odeia cebola, e eu sou cebola maníaca, gosto de cebola no arroz, no bife, no feijão, na salada e em qualquer comida que eu possa colocar cebola.

Fonte: http://freakshow.blogtv.uol.com.br/

Quem já morou, mora ou já passou tempo suficiente aqui nos EUA sabe que a carne aqui é "meio" sem gosto, a carne moída então nem se fala...
Enquanto eu tinha a oportunidade de conversar com minha sogra, eu disse a ela que era um pouco complicado cozinhar sem cebola, que a carne não tinha muito sabor e que mesmo colocando outros temperos eu não conseguia o mesmo sabor de quando usava a danada da cebola. Minha sogra com toda a sua sabedoria disse: minha  filha, Johnnie (meu sogro) se comportava da mesma maneira quando nos casamos e dizia conseguir sentir o sabor da cebola, você acha que eu deixei de usar cebola somente por conta disso? Rala a cebola bem fina que ao cozinhar ela desaparecerá, e ele (meu marido) nem vai saber que você colocou cebola na comida.

Bem, outro dia eu e o maridão fomos almoçar num restaurante chinês e estávamos falando do sabor dos alimentos servidos (divinos) quando ele me elogiou dizendo que eu cozinho muito bem, muito semelhante à mãe dele (foi como ganhar na loto, porque a mãe dele cozinhava divinamente bem), e que depois que nos casamos ele nunca mais foi um hamster rsrsrs. Mas, depois do elogio ele soltou a "cebolástica": eu gosto de tudo o que você cozinha, mas, por favor, não use cebola, cebola me faz sentir a não sei (chacoalhou os ombros), só sei que eu odeio cebola! Na minha mente eu só pensava: hum você vem comendo cebola todo esse tempo, e você nunca reclamou que a carne te fez sentir 'a não sei', e você acabou de me elogiar como "cozinheira". Eu juro pra vocês que quase soltei uma gargalhada e contei a verdade para ele. Mas, não deu porque sei que depois disso ele ia detonar a minha paciência perguntando se tal e tal comida tem cebola. O pior de tudo é que a cebola está lá na geladeira em um pote, mas ele nunca prestou atenção. 

E sabem o que é ainda pior? Será que ele não se toca que todos os restaurantes usam cebola?

Honestamente minha sogra estaria rindo a bessa ouvindo o que meu marido disse...